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08. August 2017

Seminar „Heil- und Wildkräuter“

Im Gesundheits- und Ausbildungszentrum Weg der Mitte im Kloster Gerode haben der Anbau, das Sammeln und die Verarbeitung von Heil- und Wildkräutern eine lange Tradition. Am Wochenende vom 11. - 13.8. findet hier ein Seminar „Heil- und Wildkräuter“ unter Leitung von Barbara Irmer und Astrid Kleinke statt. Das Seminar gibt eine Einführung in die Wirkstoffe der Kräuter, ihre Verwendung und das fachgerechte Sammeln. Ein Schwerpunkt liegt auf dem  Zubereiten und Verköstigen von leckeren Wildkräuter-Rezepten.

Am Samstag, den 9.9., wird eine Führung mit Vortrag durch den Heilpflanzengarten im Kloster Gerode angeboten

 

Anmeldung und nähere Informationen: Tel.: 036072-8200, www.wegdermitte.de.